山の稜線に白い雪が舞い降り、朝には吐く息が白く染まる。濃い霧が里を包み込むこの季節、冬が確かに訪れました。 暑すぎた夏を越え、駆け足で過ぎ去った秋の後に。陰が極まるこの時期は、体調を崩しやすく、風邪やインフルエンザが忍び寄る季節でもあります。だからこそ、体を満たし整える「養生」で、静かに冬を乗り切りましょう。 冬の養生、自然に倣う 木々が葉を落とし、根に栄養を蓄えるように。私たちもむやみに活動的にならず、少し早めの眠りにつき、お風呂で温まり、読書に耽る。そんなゆったりとした自分時間を大切にする季節です。 黒い食べ物の知恵 薬膳では、黒い食材が冬の養生に良いとされています。海苔、ひじき、黒豆、黒ゴマ。日々の食事に手軽に加えられるものばかり。さらに、ナッツやくるみ、旬を迎える里芋や大根も、体を温め潤す冬の味方です。 鍋、おでん、煮物。温かな食事はそれだけで、心までほっこりと満たしてくれます。 冬の養生茶に込めた想い 黒豆やネズミモチといった黒い実が主役。これらは東洋医学で「腎」を養う薬草とされ、生命力の源を支えます。体を温めるヨモギ、滋養強壮のカワラ

冬の薬膳茶でゆっくり冬こもり ～身体を休める薬草ブレンド「15 冬こもり養生茶」について～

いつもサササの薬膳茶をご愛飲いただきありがとうございます。 この度はONLINE STORE（BASE）をご利用の皆様へ、二点大切なお知らせがあります。 若干の長文となりますが、ご一読いただけると幸いです。 【１.薬膳茶の販売期間】 これまで365日いつでもONLINE...

組み合わせて薬膳茶を楽しみたい方 ひとまず一度お試しされたい方へ 一時期つくっていた少量三種セットをリニューアルしました。 身体の土台を整える『い』 （「01」「04」「06」の組み合わせ） 身体を動かす『ろ』 （「01」「02」「06」の組み合わせ） 身体を鎮める『は』...

季節の薬膳茶「秋うるう養芳茶」、ONLINE STOREにて販売開始いたしました。 サイズはフルサイズの75g、ハーフサイズの35gがございます。フルサイズの方が１回分お得となります。 【秋といえば「乾燥」です】 乾燥からくる喉の痛み 乾いた咳...

「漢方茶」という表記について、 これまで「漢方」の考えをもとにつくる「茶」で「漢方茶」、 としていましたが、この「漢方」という響きがこのところお薬のように捉えられることが増えてしまいました。 あくまでより生活に身近な健康茶を目指していることから、...

皆さん、こんにちは。 酷暑が続きますね…熱中症などなっておらませんでしょうか。 こちら宍粟市北部でも３５度を超える暑さ。街中はいったい何度なのでしょう…皆さんの体調がとても心配になります。 土用の丑の日が過ぎ、なんとなく体が不調気味なこの季節。珍しく妻も夏風邪を引いたぐらい...